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１０日程前に「岡」氏「西」氏「増」氏で大つけ麺博を堪能していきましたが、今日は「岡」氏が大都会東京に出張だったため、第２陣に出陣しました～。 今日は「岡」氏レポートをご紹介します。
１０／１８につけｖｓラー 第二陣に行ってきました。 前回同様つけ＆ラー券1,600円を握りしめＧＯ！ |
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平日の開博直後11時過ぎにも関わらず盛況で席が７割がた埋まっている。 まずはつけめん。
店の前を一巡してワタリガニベースのプースーが売りの頑者にロックオン。 並んでいた時から匂っていたワタリガニの味噌がガツンと濃厚な味。 これは食べないと損って感じ。 美味しく頂きました。 |
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ラーメンは味噌味チョイスで神仙にロックオン。 昨年のラーメンショーで食べた金沢麺達兼六会の一員のようです。
ラーメンの画像にインパクトを出そうと「肉肉ダブル」をトッピング。 が、並んでいる時につけめんが腹の中で膨らんでピーンチ。。
プースーはコクのある味噌で旨し！ が、もやしと一緒に麺をすするともやしの水分で味が薄まり「だめだこりゃー」。 肉肉ダブルにしたバラ肉チャーシューも厚過ぎて固くてイマイチ。 半分残しで終了。 |
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前回同様、選んだのは一番行列が出来ていた店でした。 みんな趣味が似ているのでしょうか？
最後に： 会場内のミネラルウォーターは１５０円とリーズナブル。 昨年迄の○ウーロン茶の様なぼったくり感は無し。 |
| 第一陣（10/6～10/11） | |||
| [つけ麺] | |||
| ・麺堂 稲葉 （関東エリア） | ・一幸 （関東エリア） | ・桃天花 （関東エリア） |
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| ・麺や庄の （関東エリア） | ・田代こうじ最強軍団 （コラボ） | ||
| [ラーメン] | |||
| ・博多新風 （九州・沖縄エリア） | ・世界が麺で満ちる時 （西日本エリア） | ・濃厚鳥パイタン 麺や 鳥の鶏次 （西日本エリア） |
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| ・違う家 （関東エリア） | ・町田汁場 しおらーめん 進化 （関東エリア） | ||
| 第二陣（10/12～10/17） | |||
| [つけ麺] | |||
| ・麺や 七彩 （関東エリア） | ・くり山 （関東エリア） | ・新旬屋 麺 （北海道・東北エリア） |
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| ・noodle kitchen ミライゑ （関東エリア） | ・麺屋 翔 （関東エリア） | ||
| [ラーメン] | |||
| ・中華そば しながわ （関東エリア） | ・二代目狼煙 －葉隠－ （関東エリア） | ・麺屋 あがら （関東エリア） |
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| ・志奈そば田なか （関東エリア） | ・肉玉そば おとど （関東エリア） | ||
| 第三陣（10/18～10/24） | |||
| [つけ麺] | |||
| ・頑者 （関東エリア） | ・つけ麺道 癒庵 （北海道・東北エリア） | ・つけめん らーめん 活龍 （関東エリア） |
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| ・らー麺土俵 鶴嶺峰 （関東エリア） | ・煮干しつけ麺 宮元 （関東エリア） | ||
| [ラーメン] | |||
| ・若武者 （北海道・東北エリア） | ・らーめん ブッチャー （中部エリア） | ・鯛塩そば 灯花 （関東エリア） |
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| ・麺や ぶたコング （西日本エリア） | ・金澤濃厚中華そば 神仙 （中部エリア） | ||
| 第四陣（10/25～10/31） | |||
| [つけ麺] | |||
| ・札幌 みそのマルエス （コラボ） | ・ドゥエ イタリアン （関東エリア） | ・帰ってきた宮田麺児 （西日本エリア） |
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| ・信州鶏白湯 気むずかし家 （中部エリア） | ・中華蕎麦 とみ田 （関東エリア） | ||
| [ラーメン] | |||
| ・鬼そば藤谷 （関東エリア） | ・活力再生麺屋 あじ庵食堂 （北海道・東北エリア） | ・福たけ （関東エリア） |
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| ・麺屋 六感堂 （関東エリア） | ・WORKSHOP （コラボ） | ||
