き し め ん

「頭」氏が30分遅れで到着するってことで、その間にまずはホームにあった立ち食い蕎麦屋で、 きしめんを頂きました! やはり名古屋駅だけあって、立ち食い蕎麦屋にきしめんを置いているんですね〜。  今日ご来店したお店は新幹線下りホームの東京寄りにありますので是非ご来店ください。

行きの新幹線の中で、名古屋の「るるぶ」を見ながら事前学習をしていたところ、名古屋の 5大グルメが載っていたんですよね。 それによりますと「味噌カツ」「手羽先」「えびふりゃ〜」「ひつまぶし」と 最後に「きしめん」と掲載されていました! これはもう「きしめん」を食さなければいけませんよね!!  でも他のメンバーは駅弁を食して膨満感なので「増」氏と「西」氏でいただきました。





11時半頃に名古屋駅に到着いたしました〜。 さすが名古屋は人が多いですね。  管理人は10年前位に嫁と名古屋旅行に来たことがあります。 それ以降、伊勢・志摩に 旅行に行ったりはしているのですが、名古屋で近鉄に乗り換えるだけで、街には出てないので 名古屋の街に繰り出すのはやっぱり10年ぶりになります。


名古屋駅の立ち食い蕎麦屋はこんな感じです! 店自体はどこにでもある立ち食い蕎麦屋の感じです。  結構乗降客の多い駅の割には手狭な印象を受けました。 実際、新幹線が入ってくるたびに客が 入ってきて混み合っていましたね。 スペースとしては7〜8人が食せるような感じだったと思います。

麺の種類も豊富でした。 「蕎麦」「普通のうどん」そして「きしめん」の3種類です、。です。  他にもサイドメニューとして、おにぎりや稲荷寿司も売っていました。 稲荷寿司には惹かれましたが、 この後のグルメツアーのこのを考えて、今回は我慢しておきました。


こちらは「西」氏がご注文した「月見きしめん」です。 「月見」と言うと、生卵が落としてある イメージですが、こちらのやつは、もちろん生卵も落としてあるのですが更にお揚げも入っています。  関東ではきつねといいますが、名古屋ではデフォルトでお揚げが付いているものなんでしょうか。  なかなか美味そうです!

少し関東の立ち食いと違うのは、上から荒削りの鰹節が降ってあることでしょう。 量も適度な感じで、 魚風味が増して非常にいい感じ。 管理人は「かき揚げきしめん」を食しましたがこちらにも鰹節が 降ってありました。


こちらは管理人が食した「かき揚げきしめん」です。 基本は「西」氏の「月見」と同じで、生卵と揚げの 代わりにかき揚げが乗っているという感じですね。

こちらのダシ汁ですが、関東のものとは異なり、色が薄いです。 一口ダシをいただくと、魚介の風味が 口に広がり大変まいう〜ですね。 色は薄いですが、味はしっかり付いています。 これに合わせる麺は 典型的なきしめんですが、もう少し麺のコシがあったほうがいいかな〜なんて思いましたが、そこはまぁ 立ち食いだからね。 まずは名古屋一発目のグルメを美味しくいただきました。