さんとり茶屋

さ　ん　と　り　茶　屋

遊覧船のあとは、お待ちかねのお昼御飯タ～イムッ！　旅行前に食事だけは入念にチェックしておきましたよ。　松島で有名な食べ物というのは２つありまして、１つは牡蠣、そしてもう１つが穴子なんだそうですよ。　東北の牡蠣ってのは結構有名ですが、穴子も名物だったとはね～。　特に今は気温の高い時期。　松島産の生牡蠣は提供できない時期なんだそうですよ。　ということでおのずとメインは穴子に！　

穴子も色々な調理法がありますが、周りの店のメニューを事前調査すると、煮穴子を御飯の上に乗せた穴子丼、あとは穴子フライのミックスフライ定食、あとは穴子の天ぷら。　あとお寿司屋さんなどでは１匹丸々使った穴子寿司も提供していましたね。

　その中で今回ご来店したのは「さんとり茶屋」さん。　今の時期は数量限定の「穴子丼」が人気なんだとか。　最初は数量限定とあったので、ご来店した１３：１０ではもう無いかな～と思ったのですが、平日だからか、残っておりました～。　ラッキ～

お店の周りにも料理屋さんがポツポツありますね～。　観光地に行くと不思議と１～２つのお店にお客さんが集まるんですよね。　多分、そんなに味は変わらないのでは！？と思ってしまうのですが、やはり混んでいる店は美味いような気がしちゃうんでしょうかね＾＾；　

今日の席はこちらです。　１階はカウンター席がメインで寿司屋のような雰囲気。　そして２階にも席がありまして、ここは４人掛けのテーブル席が並んでいます。　そして窓からは松島の景色を一望できますよ。　こりゃ～料理だけでなく、景色も楽しめるではありませんかっ！　松島も見る角度によって大分景色が違って見えますよ。　美味い料理に素晴らしい景色。　贅沢だなぁ～。　

こちらが数量限定の穴子丼です。　って周りのお客さんも皆穴子丼を食していますね＾＾；　もしかしてこれ数量限定ではないのでは！？　

丼のほうですが、身の厚い穴子が鎮座しておりますよ～。　御飯が見えない位面積が広いですね＾＾　表面はタレでテカテカしています。　更にワサビが乗せられていますね～。　確かにこれはワサビ合いそうです。　

まずは穴子を一口・・・　んまい～！　身がフワフワホクホクでウナ重のようですね。　ウナギよりかは少し歯ごたえある感じでしょうか。　ウナギよりも脂分が少な目のためか、あっさりしていますね。　見た目はウナ重と似ているますが、味は全然違います。　タレは甘辛のタレで少し甘味のほうが強めかな。　この甘さにワサビのピリリとした辛さがアクセントになります。　これは御飯進みすぎて最後に穴子が余っちゃった＾＾；　ちなみにご飯は酢飯ではなく白ごはんです。　　

穴子丼をアーップ！

今日は穴子丼と一緒に蒸し牡蠣も頂いてみました。　どこかのＨＰを見ると、松島では１０月～３月以外は松島産の牡蠣は食べられないんだそうな。　でもさんとり茶屋さんでは、生牡蠣と蒸し牡蠣を提供していました。　もしかしたら松島産ではないのかもしれませんね。　

そういえば遊覧船の旅も最後のほうに、牡蠣棚が並んでいましたよ。　牡蠣棚は割と岸に近いほうに多かったような気がしますが、丁度時期だったら生牡蠣食っちゃうんだけどな～。今回は生牡蠣がクリーンヒットしてはいけないので、蒸し牡蠣にしておきました。　ただ管理人は、貝類に火を通すと、ツーンとした味がするような気がして子供の頃から苦手なんですよ。　いつも大人になったら大丈夫だろうと食べてみるのですが、やっぱりツーンとするんだよなぁ。。。　でも生牡蠣は大好きですし、貝のダシのラーメンなど、貝のダシ汁などは結構好きなんですよ。　この違いはなんなんでしょうね。　

～　　福　　浦　　橋　　～

さんとり茶屋さんで穴子丼を頂いた後、少し歩いたところにある「福浦橋」「福浦島」に散歩しに行きました。　松島には赤い橋が３本ありまして、１本は先ほど五大堂で渡った赤い橋、もう１つがこの「福浦橋」です。　ちなみに最後の３本目は今日は行けなかったのですが、雄島に渡る渡月橋です。　まだ昼飯を食したばかりですが、早くも足がジンジンしはじめていたことと、福浦橋を渡るのにお金が必要ってことで、今日は橋の写真を撮るだけにしておきました。　こちらの福浦橋は出会い橋とも呼ばれるパワースポットなんだそうですよ。　　

ここから福浦橋を渡ります

今日は斜め横のベストポジションから撮影～