すきやき 米新

毎年12月30日といえば、恒例国分寺麻雀連合年末麻雀大会を実施しているのですが
今年はメンバーの「沼」氏が業務の都合で帰省が遅れるため、国分寺連合の3名(「岡」氏、
「西」氏、「増」氏)で忘年会を開催です。当初店を決める際は「増」氏お気に入りの焼鳥屋
「志摩」を予約しようとしていましたが、残念ながら今年の営業は29日までということで、
「西」氏お薦めのこちらの、しゃぶしゃぶ&すきやき屋さんにやってまいりました。こちらの
お店は、しゃぶしゃぶとすき焼きを選択可能なんだそうです。その他、馬刺し、合鴨、若鶏も
人気商品とのことで今日は肉三昧になりそうです。今回はコースとしてはすき焼きをチョイス。
実は管理人は外ですき焼きを食べたことが一回もないのです。今日は初すき焼きということで
メチャメチャ楽しみです。しかも病気療養中のため食事制限で牛肉を数ヶ月食していないので
今日はバカバカ頂いてしまおうと思います。本日は麻雀もないので、開始時間17:00と、
ちょい早めです。このくらいのほうが、食事の後に腹ごなしの散歩が出来てよいですね。



新宿歌舞伎町付近の景色

米新の店構え


「若鶏香り揚」

鳥の唐揚には2種類ありました。「若鶏唐揚」「若鶏香り揚」です。店員さんが違いを説明してくれたのですが、よく聞こえませんでしたm(_ _)m でも「若鶏唐揚」は普通のよくある唐揚で、香り揚のほうはなんだかオリジナルソースがかかっているとかなんとか言っていたような気がします。実際に食してみると、なんのソースだか分かりませんが、オリジナルソースが非常にまいう〜で、なかなかにまいう〜でした。
「馬刺し」

馬刺しなんて食するのは熊本に旅行に行って以来だから、もう約1年ぶりです。この馬刺しは脂が乗っていて最高にまいう〜です。写真を見ると、肉と脂の見事なハーモネーがお分かり頂けるでしょう。噛むたびに肉と脂のジューシーな旨味がにじみ出てくるようです。

実はこちらのお店はすきやき・しゃぶしゃぶ屋さんでもありますが、実は肉屋さんと一緒になっているんです。肉屋のほうの名前は「米久」さんです。通りで肉がまいう〜なはずです。納得!
「合鴨焼」

こちらは合鴨を焼いたやつと、ネギを焼いたやつです。食するときはこちらを一緒に頂きます。合鴨の料理も2種類あって、それは「合鴨焼」「合鴨スモーク」です。今日は「合鴨スモーク」がなかったようで今回は「合鴨焼」にしました。この合鴨も非常にまいう〜です。なんちゅうんでしょう、鶏とは全然異なる味で、肉の味が濃いというんでしょうか、肉自体の味がしっかりしています。また肉自体が柔らかく、脂身の部分もジューシーでネギの焼いたやつと非常によく合います。このコラボレーションは最強です。ビールもどんどん進みます。
「五色のソーセージ」

何の種類か分かりませんが、5色のウィンナーが出てきました! 多分、一番左のは香草と肉を混ぜたウィンナーで、その隣がチョリソー!? 右側の3本は普通のウィンナー!? もう国分寺連合は3人共にバカ舌なので、5本のウィンナーの味の違いが分かる人が一人もいません!! でも、やっぱり肉屋のウィンナーはまいう〜なのは間違いありません! これもビールが進みます。もうここら辺で、ビール3〜4杯は行っていたような気も・・・


「すきやき」
ついに、満を持してすきやきの登場です!! すきやきの肉は全部で3段階。一番上から
「特上」⇒「松」⇒「竹」です。今回はゴージャスに「特上」と「松」をご注文です!!

割下と水


推定3万円の鉄鍋


草、しらたき、豆腐たち


「特上」の肉です。サシがすばらしい!!


ついに、鍋に肉投入!!


全部に火が通る前に玉子に絡めて頂きます!!


「松」の肉。「特上」に比べ少し脂が多いです。


どうでしょー! 味が染みて最高でーーっす!!


最後は「きしめん」で〆です。


いい感じに煮詰った割下が麺に良く絡みます。



〜今日の散歩のコーナー〜

今日も恒例のお散歩コーナーです。今日も良く歩きました。今日は行きは丁度良いバスがなく、
少し早目に到着しそうだったので、管理人一人で渋谷から新宿まで歩いていきました。帰りは
3人で寄り道しながら、今度は新宿から渋谷まで歩いて帰りました。行きは、寄り道しなかった
ので渋谷⇒原宿まで15分、原宿⇒代々木まで15分、代々木⇒新宿まで10分と合計40分で
到着しました。帰りは、寄り道が多かったからか、19時半に出発して渋谷到着が22時でした。
今日もいい運動が出来ました。やはり膨満感のときは散歩に限りますよね。でも途中でアイスを・・・

《行き(渋谷⇒新宿)》

JR原宿駅に到着。浜崎あゆみ
コンサートで激混みです。

早くも迷子に・・・遠くにNTT
docomoのビルが見えて一安心。

明治通りに出れました。


JR代々木駅に到着。


JR新宿駅。東南口!?


JR新宿駅。東口!? また迷子・・・

 


《帰り(新宿⇒渋谷)》

歌舞伎町付近の飲み屋街。
何か懐かしい感じがします。


西新宿のビル群
損保ジャパン本社ビルです。


西新宿の住宅街
わざと迷子になっていきます。


散歩のお供、ソフトクリームです。
この後「西」氏「増」氏はさしこみが…


JR代々木駅に到着です。



明治神宮の代々木口です。
元旦は混むんだろうなぁ。


紆余曲折(迷子)しましたが、
ようやく明治通りに出れました。


明治通り沿いにある東郷神社
※詳細説明は後述します。


国立代々木競技場
浜崎あゆみファンが沢山いました。

 
※東郷神社
東郷神社は、日露戦争の日本海海戦でロシアバルチック艦隊を破った元帥海軍大将の東郷平八郎を祭神とする神社である。

日本各地に神社が建立されているが、東京都渋谷区の東郷神社が高名である。

鋼などの鉄工業関係者や、東郷の強運と勝運にあやかろうとする受験生やギャンブル愛好者の参拝が多い。境内で授与されている勝守(かちまもり)と言うお守りにはZ旗(船同士の意思疎通のために用いる国際信号旗)が刺繍してある。ほかにも東郷ビール(オランダ製ビールに日本の会社が東郷のラペルを付けているプライベートビール)など東郷ゆかりのグッズなども販売されている。

東京の東郷神社は、東京都渋谷区神宮前一丁目にある。創建は昭和15年(1940年)。現在敷地内には本殿、海の宮の他、東郷記念館、日本庭園、旧東郷平八郎邸の蔵、ピーターハウス(結婚式場)などもある。


〜お 店 情 報〜

「すきやき 米新」