今日ご紹介するのはジンギスカンのお店。 お店は京浜急行電鉄の青物横丁駅から徒歩３分のところにあります。 青物横丁駅の出口から大通りを越え、角を曲がってすぐのところにあります。 お店は集合住宅と思われる背が低めのビルの一階に入っています。
店の看板は大きく、赤字に白字で店名が書いてありますので、近くを歩けばすぐに見つけられることでしょう。 暖簾には大きく「生ラム」と書いてありました。 店内は標準的な広さで木造の２人用テーブルが中心で、組み合わせて２人〜４人の席を作っていました。
収容人数は食べログによりますと３６席とのことです。
こちらのメニューですが、やはり一押しはラムのジンギスカンでしょう。 壁にもメニュー名が張ってありまして、複数の肉の種類を選べるようになっています。 ラムやマトンはもちろんのこと、赤身、ラムタン、塩ハラミ、飲むジンギスカン等様々です。 また一品料理もじゃかバター、パクチーサラダ、ラムソーセージ、更に〆＆ご飯として、たらこバター飯、羊カレー、味噌つけ麺等、ジンギスカン屋にあまりないようなメニューもありました。 もちろんお酒も充実しておりましたよ。 こちらの店は食べログでは2026.03.20時点で3.58という高得点！ ここ最近頂いたジンギスカンの中ではダントツ一位の旨さです。 店員さんは男性、女性合わせて５〜６人はいたでしょうか。 皆さん接客もとても丁寧で、非常に好印象。 こちらは混んでしまうと嫌なので、あまりホームページには載せたくないですが、ＨＰ作成は管理人のライフワークなので、今回はご紹介したいと思います。 皆様旨いジンギスカンを食したくなったら是非ご来店ください。 |
 お店の外観です |
 店先のメニュー表 |
今日は久々に釣りに行く予定にしておりましたが、またしても風が強くて出船中止に。。。 一体いつ釣りに行けるのでありましょうか。。。 まずは次週にボートを予約したので、来週に期待したいと思います！
ということで、今日は「岡」氏「飯」氏と管理人の３人でジンギスカンに行くことにしました。 こちらのお店は「岡」氏が２〜３ヶ月前に見つけてくれてまして、次回の宴会はこちらのお店に行こうと決めていたお店です。 これまでも何軒もジンギスカンのお店に行っておりますが、最初に言ってしまうと、このお店は近年の中ではラムもマトンも一番まいう〜なお店でしたよ！ 管理人はかなりハマってしまいました！ こちらのお店は平日は夕方からの開店ですが、土日、祝日は昼の１２時から開店しています。 「岡」氏が前日に予約の連絡を入れてくれたのですが、昼の予約は受けていないんだって。 ということで、念のため開店の３０分前の１１：３０に店に並ぶことにしました。 「岡」氏は１１：２０頃に、管理人は１１：２８、「飯」氏は道に迷って１１：３６にお店に到着。 でもまだ誰も並んでないね。 ちょっと雨が降っていたのもあったのかな。 開店の１０分前に後ろに女性２人組が並び、その後開店を迎えました。 最初は２組だけでしたが、ものの１５分過ぎるとあっという間に満席です。 次回は１１：４５位の集合で大丈夫そうですね。 |
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「排煙口のダクト」 こちらはお店の天井部分です。 ジンギスカン屋さんに行くと、ジンギスカン鍋の真上に煙を吸い込むダクトを設置するところも多いですが、こちらのお店は天井に写真のようなダクトが張り巡らされ、各穴から煙を吸い込むようになっていました。 かなり店の中は煙が充満するらしく、洋服や鞄に匂いがつかないように大きなビニルに入れるサービスもありますし、エプロンも出してくれます。 身体いっぱいに煙を浴びたい気持ちもありますが、また電車で横に誰も座らなくなってしまうので、今日はエプロンを着用しときました。 |
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「ジンギスカン鍋」 こちらが羊はちさんの鍋です。 とてもシンプルで標準的なジンギスカン鍋ですね。 まぁでも色々ジンギスカン屋さんに行っていますが、このタイプ以外の鍋って見たことないね。 こちらは最初から牛脂が３つ位用意されてまして、鍋の頂上と鍋の裾付近に牛脂を置いて、鍋の裾の部分に牛脂の脂分を貯めて、野菜はその脂で揚げるように焼くんだそうですよ。 こういう野菜の焼き方は初めてかもしれません。 |
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「タレ」 こちらがこちらのお店のタレです。 醤油ベースのタレですが、少しだけ甘味のあるタイプ。 テーブルの上には薬味の容器が置いてありまして、種類としては「刻みニンニク」「刻み生姜」「一味」「岩塩」でした。 初めての我々に店員さんがタレの作り方をレクチャーしてくれましたよ。 あくまでお好みではありますが、器に入ったタレに、ニンニク、生姜をスプーン２杯づつと、一味を少々入れるんですって。 こちらのニンニクや生姜は刻んであるのですが、１片が大ぶりで「すりおろし」タイプとは異なります。 肉をタレに付けた際に、肉にニンニク片や生姜片がくっつくので、肉と一緒にガリガリやる感じね。 このタレも超まいう〜！ |
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「ラム」 こちらが羊はちさんのラム肉です〜。 なんと綺麗な肉なのでしょうか！ 脂身と肉の部分の比率が丁度いい！ 適度に脂身が入っていると、食べたときにジューシーさがあるんですよね〜。 しかも肉の厚みが結構ありますよ。 焼く前の状態で４〜５ｍｍはありましたもんね。 これを焼くとキュッと肉が締まるので、面積が縮んで厚みが増します。 ただこれだけ良いお肉をしっかり火が通るまで焼いてしまうのはもったいない。 ある程度焼き目が付いて、中まで火が入りきらないタイミングで頂くのが一番まいう〜でしょう。 一口頂くと・・・ おお〜〜〜！ これは近年食したジンギスカンの中でもダントツＮｏ．１のお味！ 肉自体の旨味が最高に濃ゆいです。 しかも前述の通り、脂身と肉の比率が黄金比なので、猛烈にジューシーです！ これはおかわり〜！ |
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「野菜たち」 最初にご注文したのは「ジンギスカン野菜セット（ラムロース）」でしたので、↑の肉と一緒に野菜たちも運ばれてきます。 ご覧の量が３人前です。 ちゃんと３人が均等に分けられるように切ってありました。 野菜の種類は変わっていまして、「レンコン」「ポテト」「ナス」「タマネギ」の４種類でした。 多くのジンギスカン屋の「野菜セット」と言ったらキャベツとかタマネギ、もやしが出てくるところが多いと思うのですが、 こちらの野菜セットには今まで見たことがない「レンコン」「ナス」「ポテト」が入っています。 ナスはなんとなく合いそうだな〜と予想がつくのですが、果たしてレンコン、ポテトは！？・・・ 頂いてみますと・・・ おお〜〜！ 超まいう〜でした！ 特にレンコンはすごく合うね！ ジンギスカン鍋の裾野に溜まった脂で揚げ焼きのように火を通すのですが、表面がカリッカリになり、中がホクホク！ これは野菜もお代わり行きたいくらいです。 |
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「ラム＋マトン」 あっという間に最初のラムがなくなってしまったので、すぐに次のお肉をご注文します。 先程のラムが最高にまいう〜でしたので、１種類はラムにして、もう１種類は「マトン」にしてみました。 大昔に食した札幌の「だるま」さんや、 市ヶ谷の「ひつじくら」さんのマトンは最高にまいう〜だったのですが、それ以降まいう〜なマトンには出会っておりませんでした。 でも久々にまいう〜マトンを頂くことができました！ こちらのマトンは臭みもなくラムと同様に非常に綺麗な色をしていますよ。 ちなみに写真の手前側の４枚が「マトン」ですが、ラムとあまり見分けがつかないくらい。 こちらも適度に脂が乗っているので、ラムと同様の美味さです！ いや〜久々にマトンの旨いやつを頂きましたね。 次回はラムとマトンを交互にご注文するのでもいいかもしれませんね。 |
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「たらこバターめし」 ここらでちょっくらご飯物もいっておきましょうか！ ということで、メニューにあった「たらこバターめし」という食欲をそそる名前のメニューをご注文〜。 テーブルに到着して器を見てみると・・・ う〜ん、メニュー名そのまんま＾＾； 白飯の上に、バターとタラコを乗せて混ぜ混ぜして頂くメニューのようですよ。 たらことバターも合うよね〜。 こちらは１人一杯だとすぐに膨満感になってしまうので、３人でシェアして頂きました。 管理人は全てよ〜く混ぜ混ぜして頂きましたが、たらことバターなんて合わせたら美味いに決まっていますよね〜。 想像通りの味ではありましたが、これが美味いんだなぁ＾＾ これは焼いた肉と一緒に食べればよかったな〜。 丁度肉がなくなっちゃったときだったような気がします。 |
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「ラテハイ」 今日は最初は３人共にビールで乾杯をしましたが、その後は思い思いの飲み物を頂いておりました。 管理人は最初から最後までずっとビールを、「飯」氏はビールの後はレモンサワーを、そして「岡」氏はビールの後は色々なサワーを頼んでいましたよ。 写真はその中の１杯です。 メニュー名は「ラテハイ」だって。 ラテって言ったらイタリア語で「牛乳」の意味ですが、日本だとカフェラテというコーヒーを合わせたものが有名ですよね。 今回の「ラテハイ」にコーヒーが入っていたのかは不明ですが、 結構ゴクゴク行けちゃうタイプの飲み物だったそうですよ。 居酒屋にカルアミルクなんてお酒もありますが、あんな感じなんだね。 ちなみにこの後も、北海道らしいハスカップサワーなども頂いておりました。 |
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「キムチ」 こちらは「すぐ出るおつまみ」の中から「キムチ」です〜。 すぐ出るおつまみの種類は少なくて今回の「キムチ」と「ゲタぽん（冷製おつまみ）」「イカの塩辛」の３種類のみ。 「ゲタぽん」というのは得体が知れなかったので、とりあえず「キムチ」にしておきました。 こちらのキムチは味が変わっていましたよ。 具材は白菜と海苔だけだと思うのですが、味付けが韓国風のキムチとは全然異なります。 漬けるというより生の白菜にタレを塗ったって感じね。 辛い味付けはもちろんしてあるのですが、なんて言うんでしょう、後から考えてみるとゴマペーストっぽい味が多く混ざっているような！？ ちょっとバカ舌なので全く自信はないですが、今回のキムチはまいう〜なんだけど、個人的には普通の韓国風のキムチが良かったな〜＾＾； |
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「赤身」 こちらは「赤身」というメニュー名でした。 多分赤身という位ですから、羊肉の赤身の部分なんでしょうね〜。 こちらの肉には最初から塩コショウで味付けされておりました。 また店員さんのレクチャーによると、表面を１０秒づつ位焼いてからすぐに頂けるそうです。 ということでジンギスカン鍋に乗せたのですが〜〜〜〜しかし！ 鍋の火が種火になっていて全然焼けな〜〜い！ 鍋の火をつけ２０秒位で肉の表面に焼き目が付いてきました。 今回は塩コショウの味付けのまま頂いてみましたが、こ〜れ〜も〜まいう〜ですね〜。 何かちょっとマグロの赤身の風味がしたのは管理人だけでしょうか。（バカ舌） こちらはラムやマトンのジューシーさではなく、肉の本来の旨味を頂く料理なんですね〜。 これも途中で１回ご注文しておくと、味変になって良いのではないかな〜と思いました。 |
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「ラムタン」 今日は壁に貼ってあるメニューの右から順番にご注文して行っております〜。 お次の肉は「ラムタン」です。 羊の舌ですね。 こちらはメニュー表には「お薦め」の文字もありましたので、是非ご注文してみたかった。 普段、牛タンや豚タンは焼肉屋で頂くこともありますが、羊の舌はもしかしたら初めて（？）かもしれません。 こちらも先程の赤身と同様、肉に塩コショウがされており、焼きあがったらこのまま頂くタイプの肉のようです。 先程の赤身は裏表を１０秒づつ焼くようでしたが、今回のラムタンはよ〜く火を通してお召し上がりください、とのことでした。 元々色が焼いたときの色に似ていたので、どこが食べごろなのかよく分かりませんでしたが、 まぁ適当に焦げ目がついたところで頂きました。。。 おお〜これもまいう〜！ 食感は牛タンのそれよりもコリコリ感がありますね。 また脂分も牛タンよりも多いかもしれません。 肉を噛み噛みしている最中にタンのうまみがジュワーっと出てくる感じね。 これもラムとかマトンの合間に入れると良い感じがしました。 |
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「羊はちカレー」 こちらは再びご飯物のメニューから「羊はちカレー」をご注文しました。 こちらはフルサイズのカレーが出てきたらどうしようと、心配しておりましたが、ご飯の量は普通のお茶碗より少し少ない位でした。 頂上には卵の黄身が鎮座し、周囲にカレールーが回しかけられています。 こ〜れ〜も〜美味そうですね〜。 こちらも３人でシェアして頂きましたので、お腹にも優しかったです。 こちらのカレーは羊の肉を使用しているんでしょうかね〜。 生卵とカレーとご飯を混ぜ混ぜして頂きましたが、非常にまいう〜。 このカレーを食してから、管理人のカレースイッチに火が入ってしまい、次の日の昼は「くるまや」でミニカレーを、夕ご飯は家で残り物のカレーを食してしまいました。 申し忘れました、管理人は黄レンジャーなのでありました。 |
こちらは最初どんな料理かわからなかったのですが、途中で店員さんにご注文しようとした際に、「これは鍋を使用して調理するので、最後のほうにしておいたほうが良いですよ」とのこと。
こちらは初めてでしたので、店員さんの言う通りにして最後のほうにご注文してみましたよ。 ちなみにメニュー表には「飲めるジンギスカン（一口ライス付き）」と書いてありました。
これをご注文すると店員さんが「ライス追加で持ってくるようでいい？」とおっしゃっていたので、流れのままＯＫをしましたが、やっぱり店員さんの言うことを聞いておいて良かったです。
こちらの料理はまずはお皿に乗せられた羊肉と思われるひき肉に味を付けたものが入っておりまして、それをジンギスカン鍋の上で一気に焼き上げるという料理でした。 そして焼きあがったものを生卵が乗ったご飯の上にオンザライス！！ これも美味いに決まっているよネ。 焼いているときに鍋からジュワ〜っと煙が出るのですが、これがまた非常に食欲をそそるよいかほり・・・ この料理最高だね。 今回も最初のたらこバターめしと同様にご飯と玉子と羊肉を混ぜ混ぜして頂きました。 こんなん美味いに決まっていますよね＾＾ これは是非次回も〆にご注文したいと思いますよ。 |
 飲めるジンギスカン 初期状態 |
 店員さんが鍋で調理してくださいます |
 これで出来上がり〜 超まいう〜 |
こちらは最後にご注文した〆Ｐａｒｔ２です。 こちらは名物つけ麺「味噌バターコーン」というんだそうです。 北海道と言ったら札幌の味噌ラーメンが有名ですが、こちらの麺はラーメンではなく「つけ麺」なんですって。
そうえいば、さっき別のテーブルでジンギスカン鍋ではなく、普通の鍋が運ばれてきたのを見たんですよね。 その時は「あれ何だろうね〜」ってしゃべっていたのですが、これだったのか〜。
家で使用するような金色の鍋の中にはダシが並々と入っており、その中にラーメンの麺が泳いでいます。 またつけ汁のほうは完全に味噌ラーメンですね。 具材はコーンともやしですが、大きくカットされたバターも存在感がありますね〜。
つけ汁が熱々なので、バターが少しづつ溶けだしていきますよ。 バターの風味がよいかほり＾＾ こちらも鍋を回しながら３人でシェアして頂きました。 やっぱりこの味噌つけ汁がいいね！ バターの風味も十分ですし、味もとても好きな味ですよ。
あ〜これもまた食べたい。 今度はつけ麺じゃなくて普通のラーメンの形式でも食べてみたいんだけどダメかな！？
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 味噌のつけ汁のアップ！ |
 名物つけ麺「味噌バターコーン」の全貌 |
あ〜〜今日はホントにまいう〜なジンギスカンが食せて非常に幸せでした。 これはまた近々お邪魔したいと心から思うお店でしたよ。 しかもこれだけ食べて飲んで、１人７,０００円／人でしたから、大分リーズナブルなのではないでしょうか。
前回は横浜駅近くのイカセンターというところにいきましたが、そのときは今日よりも食べる量は少なくても１２，０００円／人したからね。 全ての面においてこちらのお店の大勝利という感じでした。
今日は開店直後の１２時〜１４時丁度位までお店におりました。 そしてこの後は恒例のさんぽタイムです。 東京周辺は少し雨模様でしたが、丁度散歩のときは雨が降らずにラッキーでした。
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 使用前 |
 使用後 |
食事も終わり一同はすっかり膨満感。 今日も恒例の散歩タイムに参ります。 青物横丁駅周辺というのは管理人は初めてですよ。 この駅で降りたことも一度もなかったもんね。 ちなみに「青物横丁」というのは変な駅名ですが、
こちらの駅名は、江戸時代にこの周辺で農民の方々が青物（野菜）を持ち寄って市場を開いていたことに由来するそうですよ。 家でお店の地図を調べていたところ、この駅から徒歩で１０数分のところにＪＲの大井町駅があることが判明！
確かにどちらの駅も品川駅に近いもんね。 ということで今日はまずは青物横丁駅からＪＲ大井町駅に行くことにしました。
大井町は管理人が前職で幕張に行く時の通り道だったので、たまに寄っていたのですが、随分様変わりしましたね〜。 背の高い建物も増えましたよ。 大井町周辺には昔ながらのまいう〜な名店も多く、夜の宴会でも行ったことがありますが、あの時のお店はまだあるのでしょうか。 |
 こちらが京浜急行の青物横丁駅です |
 徒歩１０数分でＪＲ大井町駅に到着〜 |
 大井町周辺には良い感じの路地が残っておりました |
大井町駅で少しトイレ休憩をした後は、今度は一駅散歩ということで、大井町駅⇒大森駅まで散歩することにしました。 京浜急行の駅ですと、バス停ほどの距離しかない駅も多い中、ＪＲの駅は割と離れているので、いい感じの散歩ができそうですよ。
大井町駅から大森駅までは、ずっと線路沿いを歩いて参りました。 途中、京浜東北線や東海道線、特急型の車輛なども通りましたので、いつものように撮影タイムです。 大井町駅を出発したのは１４：４０、大森駅に到着したのは１５：１５頃と３５分で到着しました。
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 京浜東北線のＥ２３３系車輛です |
 こちらは特急！？ Ｅ２５７系車輛っぽい |
 Ｅ２３１系の東海道線 |
 ＪＲ大森駅に到着しました |
大森駅に到着しました〜。 ＪＲの一駅と言ってもしゃべりながら歩いていたので、あっという間に到着してしまいましたね。 しゃべりすぎて喉が渇きましたので、ここらでアルコール消毒をしなければなりません！
時間は少し中途半端な時間でしたが、なんとか中華料理屋さんを発見！ こちらにお邪魔しました。 店内には有名人と一緒に撮影した写真が沢山貼ってありましたよ。 これって有名な店なのかな！？
入店したときは店名などは特に見ていなかったのですが、あとでＨＰを作成しているときに店名を見てビックリ！ こちらは蒲田に本店を構える、羽付き餃子の元祖「ニイハオ」さんではありませんか！ 蒲田では仕事帰りに行ったことがありますよ。
調べてみると、何店も支店を出しているみたいですね〜。 本来ならば１軒目で入ってもおかしくないお店ですが、今日はおつまみ系とお酒を頂くことにしましたよ。 お店の到着は１５：１５頃、ここから１７：００まで二次会を開催しておりました。
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 店はビルの地下一階にありました |
 有名人との写真が沢山 |
 元祖羽付き餃子 |
 よだれ鶏 |
 ネギチャーシュー |
 ポテトフライ |
いや〜今日は釣りに行けなかったのは残念ですが、３人で飲みに行けてホントに楽しい一日となりました。 また次回の宴会も楽しみです。 次回はどこに行こうかね〜。 久々にもへじ行っちゃう〜！？
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