方  丈

こちらのお店は京浜急行電鉄の横須賀中央駅の目の前にあるトンカツ屋さんです。 いつからここにお店を出しているのかは不明ですが、少なくとも管理人が住んでいたころにはなかったような!?  お店は地下ではありますが、それでも横須賀中央駅から徒歩10秒という超好立地! しかもショーウィンドウを見ますととても魅力的なメニューが陳列されていますよ。  店内もとてもアットホームな感じで良い雰囲気ですが、店内には「ハイスクールフリート」というアニメの絵やグッズが並んでいました。 お客さんの中にはこれ目当てにご来店しているような感じの方もいましたよ。  やっぱり横須賀だから艦隊(フリート)物なのかな!?

お店は横須賀中央駅の1階の改札を出て、横断歩道を渡ったら目の前にあります。 お店は地下にありますが、地上階には看板とショーケースが設置されています。 最近ロウ細工のショーケースって珍しいですよね。  ロースカツはもちろんのこと、ミックスフライ定食や、エビフライ定食、かつ丼など色々なメニューが飾ってありますよ。 これはテンション上がりますよね〜。 そのショーケースの左側にある階段を下りてお店に到着。  入口を入って右側は4人掛けのテーブルが7〜8台並んだスペースに、入口の左側は広々としたカウンター席が並んでいました。 入口からは想像できないくらい店内は広いですね。 おそらく夜には居酒屋風にもなるのではないかと思います。

前述のとおり、壁には「ハイスクールフリート」というテレビアニメのキャラクターの絵やグッズなどが所狭しと並んでいました。 wikipediaで調べてみると「日本列島の大半が海中に沈んだパラレルワールドを舞台とし、 海上の保安と防衛を担う職業であるブルーマーメイドになることを目指してその養成学校に入学し、教育艦「晴風(はれかぜ)」に乗艦した女子生徒たちのさまざまな活躍を描く。」という内容なんだそうです。  良くわかりませんm(_ _)m



お店の外観(1階部分)


ショーケース




〜2022.05.05〜
今日は飛び石のゴールデンウィークの真ん中。 今年のゴールデンウィークは最初に3連休、1日出勤してまた3連休、また1日出勤して2連休という変な連休。 でも10連休なんてしてしまうと次に会社に行くときに嫌になっちゃうから、こういうのもいいかもね。  今日は急遽、横須賀中央にお買い物に行くことになったので、昼飯を横須賀中央で食していくことにしました。 最初は天丼で有名な「岩松」さんに行こうとしたのですが、開店時刻の11:30に店の前に行くと、すでに10人以上の行列が。。。  次にお気に入りのベンガルに行くと、こちらも10人待ち・・・ やっぱりゴールデンウィークだから、観光客で混んでいるのかも!? ベンガルがこんなに混んでいるのは初めてみましたよ^^; ということで第3候補の方丈さんにご来店することにしました。 

平日はお得なランチがあるのですが、今日は土日祝日用のロースカツ定食930円だけしかランチメニューはありませんでした。 ということで、今日は2に共ランチメニューではなく、レギュラーメニューからチョイスすることにしました。  管理人はベンガルつながりで、ど〜してもカレーが食したくなっていたので、「横須賀かつカレー」を、お嫁さんは、最近よくご注文する「生姜焼き定食」をご注文しました。


「横須賀かつカレー」
メニューの名前は「横須賀かつカレー」って書いてあったけど、これって横須賀海軍カレーなのかな!? 定義は「「海軍割烹術参考書」(明治41年)のレシピをもとに現代に復元したカレーであること」「原則として、横須賀市内でしか提供できません」「必ずサラダと牛乳をセットして提供しています」「よこすか海軍カレーは「ご当地グルメ」です B級グルメではありません」「カレーの街よこすかの認定店だけが名称使用を許可されています」 の5原則を網羅していないといけないそうなので、今回は牛乳が出てきていないので、横須賀海軍カレーではないのかな!? ちなみに管理人は一回も横須賀海軍カレーって食したことがありません。

でもここのカレー、超絶管理人好み! とってもまいう〜なカレールーです。 お母さんのカレーではなく、ビーフブイヨンっぽいダシの洋風なカレーです。 これはまいう〜! そしてこちらのカレーの上に大き目のロースカツがノサッと鎮座しています。  以前もここのロースカツを食したときに、トンカツがまいう〜だな〜と思いましたが、今日も最高にまいう〜! カレーにとてもよく合いますね。 これはまた頼んじゃうかも。。。

「生姜焼き定食」
最近はお嫁さんは、とんかつ屋さんに来ると生姜焼き定食をご注文することがほとんどです。 こちらの生姜焼き定食は、豚肉とタマネギ、ニンジンなどの野菜を炒めてあるようですね。 生姜焼き定食っていうより肉野菜炒めって感じかもしれません。  こちらのお味のほうは、お嫁さんによりますと、「生姜焼き」というより、「焼肉定食」という感じみたいです。 焼肉のタレで炒めたようなお味みたいですよ。 少し甘味もあるみたい。 これはちょっと生姜焼き定食とは言い難いかもしれませんが、焼肉定食としては結構まいう〜だったようです。  ちょっと焼肉定食うらやますぃ〜



〜2021.08.11〜
今日は会社のお盆休みの最終日。 今日は銀行に住所変更しに金沢文庫まで行ってきました。 ホントは金沢文庫周辺で昼飯でも、と思っていたのですが、あまりお気に召した食事処を見つけられませんでしたので、 横須賀中央まで戻ってそこで昼飯を頂くことにしました。 横須賀中央は昔に比べて大分衰退したような気もしますが、今でも食事処は数も多く健在です。

さ〜今日は何にしようかな〜。 天丼もいいし、カレーもいいし。。。 でもやっぱり今日はとんかつの気分。 ということで前日からインターネットで検索していると、丁度よい感じのトンカツ屋さんを発見!!  しかも駅の目の前じゃないですか〜。 メニューも沢山あるようですし、ここに決定〜。


「ミックスかつランチ定食」
作責に座りメニューを見ると・・・なんと水曜日限定のランチがあるじゃないですか! なになに、ロースカツとヒレカツとエビフライが入って1,050円!! もう一瞬でこれに決定しました。

いや〜すんごいボリュームですね! ランチなので量は大分少ないのかな、なんて思っていたのですが、ロースカツもフルサイズのが1枚! ヒレカツも厚めのヒレカツが2枚! 更に中位サイズのエビフライが1尾! これで1,050円はとてもお値打ちですね!  ではではまずはロースカツを一口・・・ うん、普通にまいう〜ですよ。 テーブrうに甘口ソースと辛口ソースと2種類あったので、今日は甘口ソースで頂きましたが、この値段でこの品質であれば全く不満はありません! とてもまいう〜ですよ。  肉の厚さも1cm位はありますし、衣もしっかり綺麗に揚がっています。 ヒレカツも肉厚なのにとても柔らかくてまいう〜! エビフライもとてもまいう〜でしたよ。 もう相当に腹いっぱいになりました。 個人的にはかなり大満足の定食ですよ。  これは他にも色々メニューがありますので、是非リピートしたいと思います!

ちなみに豚肉の種類はイベリコ豚やアグー豚を使用したものもあるみたい。 当然それらはお値段も高いですが。。。 管理人はランチのカツで十分だな^^

「極み豚重」
こちらはお嫁さんがご注文した「極み豚重」です。 俗に言う豚丼ってやつですね。 でもメニューには写真も載っていたのですが、ものすごい美味そう^^

管理人のランチと同時に到着! うわ〜すんごいボリューム! こちらもランチ定食に負けてないですね! 表面にはトンカツにも使用できそうな分厚い豚肉が3枚も鎮座しています。 いづれも甘辛のタレで程よく焼かれています。  このタレがご飯にもかかってて美味いんだな〜。 丁度うな重のご飯の感じね^^ こちらの豚肉はすんごい美味かったそうですよ。 3枚もあった豚肉をペロリと食していました。 でもさすがにご飯までは全部食せなかったので、半分くらいは管理人が手伝っておきました。  しか〜し! このご飯の部分にはうれしいサプライズがっ! なんとご飯が二重になっており、間に目玉焼きが挟まっているんです。 こちらの目玉焼きにも甘辛のタレがかかっており、もう最高にまいう〜!  黄身の部分は半熟でトロリとしているんですよ。 これは大分うらやましいですね。。。 次回これ食っちゃおうかな^^;


〜 お 店 情 報 〜
「 方     丈 」