こちらのお店は「真」氏からご紹介頂いた、超まいう〜洋食屋さんです。 ラーメン偏重の管理人と異なり「真」氏は幅広くまいう〜グルメを探求しているので非常に勉強になります。 お店はＪＲ南武線の武蔵新城駅から
徒歩１０分位のところにあります。 武蔵新城には大きな商店街がありますが、その商店街の終点あたりに位置します。 お店の外観はシンプルで非常に親しみやすい雰囲気です。 間口はお世辞にも広いとは言えませんが、
奥行きがある店内にはカウンター席やテーブル席が並び、収容人数は結構多いと思います。 昼はランチメニューをメインに提供しますが、夜はお酒なんかもいけちゃいます。 あまり大人数でなければ簡単な宴会も
できるようです。 女将に伺ったところ、宴会などは基本の価格設定はありますが、カスタマイズもしてくれるとのこと。 こういうサービスもうれしいですね。
メニューのほうですが、管理人が想像する洋食と言いますとオムライスとかスパゲテーとか小学生レベルのものしか思いつきませんが、もっといろいろありますよ〜。 例えばボルシチ。 これが非常にまいう〜なんだそうですよ。 それからカレー。 カレーもバーモントカレーではありませんよ。 ちゃんと季節の野菜等を使用した本格的なやつです。 その他にポークソテー、チキンソテー、カツレツ、ハンバーグ、ミックスフライ等様々です。 どのメニューも新鮮な食材を使用し、一つ一つ丁寧に作ってくれています。 もちろん味はバツグンです！！ 武蔵新城のマダム達もこれなら大満足です。 |
 お店の外観 |
 メニュー |
２回目のご来店になりました〜。 今日は旧友の「木」氏が岡山から関東に出張にきましたのでランチにやってきました。 以前は「木」氏と国分寺のスタ丼やキッチン北原によく言ってましたが、「木」氏が転職してからは
なかなか会えなかったんですよね〜。 今日は大都会東京でミーティングがあるとのことで、その途中に武蔵新城に寄ってくれました。 もう２年ぶり位になりますかね〜。 いやいや久々です！
今日は「木」氏と「真」氏と初登場となる「ベン」氏（アメリカの方です）とご来店しました〜。 会社の休み時間が１２時で、そこから徒歩１０分位なので、店到着が１２：１０頃。 店の開店時刻は１２時なのですが、 結構な人気店のため、すぐに席が埋まってしまいます。 今日は「木」氏が早めにお店に到着してくれていたので、４人席を確保してくれました。 「木」氏が席を取っておいてくれなかったら多分座れなかったですね。 開店直後にすぐに店内は満席になりました。 ホントにすごい人気ですね。 |
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「具だくさん地鶏卵オムレツ」 こちらは「真」氏がご注文した日替わりランチのメニューの一つです。 管理人はまだ２回目なのでよくは分からないのですが、どうも日替わりランチはいつも２種類あるようですね。 今日のランチメニューの１つは このオムレツで、もう１つはカレーでした。 今日もお店は大盛況で料理待ちの方が沢山います。 一つ一つ手作りですから時間がかかるのは当たり前ですよね。 でもここの料理はそうまでして食したい料理なんですよね〜。 さ〜御覧ください！ なんと綺麗なオムレツでしょうか！ デミグラスソースのかけ方から、ケチャップのかけ方からもう美味そうです！ でも今回管理人はオムレツを食していないので、ここからのインプレッションは 全て管理人の想像です。。。＾＾； 【ここから全部想像】⇒うわ〜なんて美味そうなんでしょうか。 玉子がフワフワでトロトロですよ。 ナイフでオムレツを切るとトロリとした玉子が流れ落ちそうで流れ落ちないです。 なんと絶妙な焼き加減でしょうか。 中身の具材は、何かの野菜と何かの肉です。 まずはデミグラスソースで一口・・・ んまい〜！ このデミグラスはただ者じゃないですね！ 非常に濃厚ですよ。 では次にケチャップで。。。 のわ〜、こちらもまいう〜！ このケチャップも手作りなのでしょうか。 これはもうデミグラスソースとケチャップを混ぜてやるぅぅ。 ウリィィィィ。 なんと！ 混ぜてもまいう〜じゃないですか！ 大将これお代わり！ 【ここまでで想像終わり】 |
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「ポークカツ」 こちらは「木」氏がご注文した「ポークカツ」です。 これも食したかったんですよね〜。 さんざん悩んだのですが、今日はやめておきました＾＾； こちらも非常に美味そうですね〜。 こちらもオムレツと同様に見た目が非常に綺麗です。 特にポークカツの上からデミグラスソースをかけるのではなく、デミグラスソースを皿に敷いて、その上にポークカツを乗せるという究極奥義！ すばらしいです。 こちらも管理人は食しておりませんので、管理人の想像でお楽しみください。 【ここから想像】⇒ いや〜これも美味そうですね〜。 肉の厚さは１ｃｍ弱位でしょうか。 脂身は少な目のお肉です。 でも脂分が少なくても 肉がパサつくことはありません！ しっかりと肉汁を蓄えています。 当たり前ですが衣はサクっとしており歯ごたえも楽しめますね〜。 肉と衣のバランスは非常に良く、まさにパーフェクト！ 洋食屋さんのポークカツと とんかつ屋さんのロースかつって見た目はそっくりなんだけど、何かが違うような気がしますよね〜。 もちろんソースの差はあると思いますが、何なのでしょうか。 こちらのソースは先ほどのオムレツにもかかっていた デミグラスソースです。 これもポークカツに合いますね〜。 欲をいうならば、もう少しデミグラスソースを掛けてほしい〜。 【想像終了】 次回はこのメニューを食してみたいと思います。 |
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「ハンバーグ」 「ベン」氏と管理人はこちらの「ハンバーグ」をご注文しました。 これはちゃんと食しましたので、しっかりインプレッションしたいと思います。 メニューを見ますと、ハンバーグにはソースが３種類の中から選べるようになっていました。 １つはデミグラスソース、もう１つはトマトソース、最後は・・・忘れちゃいました＞＿＜ 今日は２人共デミグラスソースで ご注文しました。 やっぱり初回はデミグラスですよね！ 「真」氏によりますとトマトソースもまいう〜なんだそうですよ。 あ〜もうさっきのポークカツと言い、食したいメニューが多すぎて、困ってしまいますよ。 こちらのハンバーグの量はおそらく１３０〜１５０ｇ位だと思われます。 面積はそんなに大きくないですが、厚みがあって食いでがありますよ。 ナイフとフォークもありましたが、管理人はこよなく箸を愛しておりますので、 ここでも箸で頂きます。 ハンバーグの端の方を少し割ってみると・・・ おお〜〜、想像通り肉汁があふれてきます。 肉は牛肉のみなんでしょうか、それとも豚も混ざっているのでしょうか。 どちらにしても少し粗めに肉を引いているので、肉の粒一つ一つの存在感を感じることが出来ます。 肉の密集度も非常にバランスよいです。 これは完璧ハンバーグではないでしょうか！ 欲を言えば、２００ｇにしてほしい。。。＾o＾ |
今日は「真」氏とランチにやってきました〜。 以前は事務所が別々で、しかも昼休みの時間帯も異なっていたので、あまり昼を一緒に食しにいくことはありませんでしたが、管理人が「真」氏と同じ建物に引っ越してきたので、
度々昼に出陣するようになりました。 今日はかねてから「真」氏のお薦めだった、洋食屋さん「ＨＩＲＯ」にやってきました〜。 武蔵新城というとラーメンとか飯屋とか、どちらかというとお上品とは言えないお店が
多かったのですが、こちらのお店はとてもオシャレですよ〜。 オシャレと言っても、カジュアルさも兼ね備えているので、管理人のような動物が来ても、多分違和感がありません。
周囲を見ると、武蔵新城マダムが多いですね〜。 隣のテーブルの団体は、昼間っからビール飲んでいましたよ。 なんとうらやましい！ 店内はもうすっかり満席になっていました。 これはタイミングが悪いと せっかく来ても座れないね＞＿＜ ちなみに席の予約はできないということでしたので、なんとか開店１２時に滑り込みましょう〜。 |
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「ミックスフライ定食」 今日は定番メニューのハンバーグとか、チキンバスケットとか、ポークカツとか迷ったのですが、結局「真」氏と２人で「ミックスフライ定食」にしました。 管理人は無類のミックスフライ定食好きなんですよね〜。 トンカツ屋さんに言っても、ロースカツ定食ではなく、ミックスフライ定食をご注文してしまうことも多いです＾＾； さ〜どんな料理が出てくるのか楽しみです。 お店は大分混んでいますので、料理が出てくるまで３０分位かかりました。 ま〜２人でお店を切り盛りしているし、しょうがないね〜。 でも料理が出てきた時の感動はそれはもう大変です。 揚げ物は全部で３つ。 カキ、白身魚、エビの３種類です。 カキは割と大ぶりですね〜。 縦の長さは１０ｃｍ位あったと思いますよ。 一口サクッ・・・ おわ〜超まいう〜。 昔は貝類があまり得意ではなかった管理人ですが、この数年は 貝類の病みつきに＾＾。 中でもやっぱりカキはまいう〜ですね〜。 身がブリンブリンと弾力があり、汁もすごく海のかほりを感じます。 次に白身魚ですが、こちらはマクドナルドのフィッシュバーガーのパテの ような冷凍物ではなさそうな感じ。 何の魚かは不明ですが、身がホクホクしており味が濃いいです。 フライの衣はパン粉が少しきめ細かいタイプを使っているため、食感はザクザク、ではなくサクッサクッって感じ。 言い忘れちゃいましたが、脇に添えられているタルタルソースがまたまいう〜でして、多分これも手作りなんだと思いますが、フライとの相性は２億％以上ですねっ！ 最後にエビフライ。 定番の品ではありますが、 こちらも海老の味が非常によく引き立っていますね。 もちろんこれもタルタルソースで・・・ あ〜タルタルソースのお代わりが欲すぃ〜〜〜。 いや〜このミックスフライ定食は最強ですね！ |
